Bio-Lebensmittel und Kindergesundheit: all die guten Gründe dafür - Io Donna

Bio-Lebensmittel und Kindergesundheit: all die guten Gründe, es zu wählen

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Wer sich für Bio entscheidet, macht es aus gesundheitlichen Gründen, denn er reagiert auf die wachsenden Bedürfnisse von Sicherheit und Qualität und gleichzeitig von ökologische Nachhaltigkeit und Schutz der Artenvielfalt.
L 'Epigenetik untersucht DNA – Modifikationen, die durch Umweltfaktoren (Exposition gegenüber Pestiziden oder Schadstoffen), Lebensstil (Stress, Bewegung) und Diät"Planung" der zukünftigen Entwicklung des Individuums und seines Gesundheitszustandes. Für das Wohlbefinden der ganzen Familie ist es wichtig, auf eine möglichst abwechslungsreiche, ausgewogene und vollständige Ernährung zu setzen, die nachweisbar, frisch und gesund ist biologisch. Bio-Lebensmittel, in der Tat können Sie die Aufnahme von überprüfen Xenobiotikadas sind Substanzen, die dem Organismus fremd und schädlich sind, wie Pestizide, Schwermetalle und Lösungsmittel.

Weit verbreitet in der konventionellen Landwirtschaft verwendet werden, sind Pestizide in der Luft, Böden und Grundwasser, und wir sind ständig geringe Mengen an giftigen Rückständen ausgesetzt, das Krebsrisiko zu erhöhen, Schilddrüsenerkrankungen, neurodegenerative Erkrankungen und verschiedene Allergien Art. Am verletzlichsten sind Kinder und Frauen.

Sergio Bernasconi, Professor für Pädiatrie, ehemals Direktor der Pädiatrischen Kliniken, Universität von Modena und Reggio Emilia und Parma.

Einige Pestizide sind endokrine Disruptoren erkannt, dh Substanzen, die die ordnungsgemäße Funktion von menschlichen Hormonen verändern und möglicherweise haben Effekte, auch wichtig, auf den Hormonstoffwechsel. „Die Luft, die wir atmen, das Wasser, das wir trinken und die Lebensmittel, die wir jeden Tag essen, sind jetzt möglich Fahrzeug von toxischen Substanzen, die, wenn in bestimmten Perioden des Lebens genommen, die endokrine Homöostase verändern können“, sagt Sergio Bernasconi, Professor für Pädiatrie, ehemals Direktor der Pädiatrischen Kliniken, Universität von Modena und Reggio Emilia und Parma.
Endokrine Disruptoren sind weit verbreitete Substanzen, die den Körper durch Hautkontakt (Produkte für Haushalts- und Körperpflege, Spielzeug, Farben, Kunststoffbehälter oder Objekte), Einnahme (Pestizidrückstände in Lebensmitteln) und durch Inhalation können erreichen (Rauch aus Verbrennungsanlagen).
„Bisher war es nicht möglich, endgültige Schlussfolgerungen zu erreichen (basierend auf Forschung methodologisch einwandfreie) in Bezug auf ihre Auswirkungen auf die Gesundheit, wenn auch sicher nicht die wachsende epidemiologische Hinweise, experimentelle und klinische ignorieren‚, sagt Professor Bernasconi. Die Forschung muss intensiviert werden, um so schnell wie möglich zu einer weit verbreiteten Gesetzgebung zu gelangen. die Nebenwirkungen von endokrinen Disruptoren Sie reichen von pränatalen Schäden in der kritischen Phase von Entwicklung des zentralen Nervensystems, mit möglichen kognitiven und / oder Verhaltensänderungen, zu denFettleibigkeit und Typ-2-Diabetes. Zahlreiche wissenschaftliche Beweise betrachten sie dann zu den Faktoren, die die Abnahme der Spermienzahl (Und damit die Zunahme der Unfruchtbarkeit), Entwicklungsanomalien des männlichen äußeren Genitalien und bei Mädchen, die frühere Entwicklung der Brust (Brustentwicklung).

Inzwischen empfehlen einige wissenschaftlichen Gesellschaften des Vorsorgeprinzip zu folgen, vor allem, wenn es um Schwangerschaft, Kindheit und Jugend kommt, wenn Hormonsystem mehr aktiv ist. Ausgehend von einfachen Dingen, aber sicherlich nützlich: Verwenden Sie Glas und Nicht-Kunststoff-Behälter für Lebensmittel und Getränke, wählen Sie nicht feuerhemmende Stoffe, bevorzugen bestimmte Bio-Lebensmittel.

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Das Ideal wäre Annäherung an eine biologische Diät schon vor der Empfängnis. Die Kontaminanten, die vor oder während der Schwangerschaft genommen werden, können sich akkumulieren und durch transplazentare Übertragung an den Fötus übertragen werden, was seine Gesundheit gefährdet. Nicht nur das: Sie könnten die Keimzellen, also die Keimzellen, treffen und so generationenübergreifend Schaden anrichten. Ich bin auch dazu in der Lage durch die Muttermilch gehen, Grund, warum die neue Mutter auch nach der Geburt weiterhin auf ihre Fütterung achten muss.
Das Organische wird zu einem Weg, der über die Zeit anhält und der die ganze Familie begleitet, um das Wachstum der Kinder vom Absetzen an zu begleiten.

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